Diyet yiyeceklerini özenerek hazırlayarak, baharat ve yağsız soslar kullanarak lezzetli hale getirebilirsiniz. Tek gıdaya dayalı diyetler sıkıcıdır ve tiksinti verir. Daha sonra kilo alımına sebep olur. Besin değeri yetersiz olacağı için sağlık problemleri ortaya çıkar. Bilimsel diyet formüllerine itibar edin etrafta cahilce bilinçsizce size tavsiye edilen diyetlere itibar etmeyin. Vücudunuzun ihtiyacı nedir öğrenin. Diyetler, kiloya, boya, yapılan spora ve kas yoğunluğuna göre ayarlanmalı ve zamanla değiştirilmelidir.
Suyun Zayıflamadaki Önemi
Alman bilim adamları yaptıkları çalışmalar sonucunda su içince susuzluğumuzu gideriyor, midemizi doldurarak acıkma hissimizi azaltıyor ve kilo vermemize yardımcı oluyor. Su içince metabolizma hızımız artıyor ve %25-30 daha fazla enerji yakıyor. Günlük yeterli miktarda su içersek yılda 2,4 kg yağ kaybettiriyor. Uzmanlar soğuk suyun daha fazla kalori yakılmasına sebep olduğunu söylüyor.
Diyet Yapan Kişi Neleri Yemelidir Ve Yememelidir
Yağsız et, yumurta, beyaz et, az yağlı ve tuzsuz peynir, lahana, havuç, kuşkonmaz, kepekli ekmek, portakal, marul, soğan, sarımsak, greyfurt, kiraz, ıspanak yemeği ve salatası, yoğurt, patates, enginar ve yağlardan öncelikle zeytinyağı sonra diğer sıvı yağlar yenmelidir. Yağsız veya az yağlı çorbalar, nar suyu ve şalgam içilir. Şekersiz açık çay, kahve, nescafe, ıhlamur, ada çayı, maden suyu, yağsız et suları içilmeli, sirke, salça, hardal ve yapay tatlandırıcılar kullanılmalı, tuz ve tüm baharatlar sınırlı yenmelidir. Hamur işleri, buğday ekmeği, yağlı etler, yağlı peynirler, sucuk, salam, sosis, meşrubatlar, bakliyatlar ve yağlardan katı yağlar ya hiç yenmemeli veya azaltılmalıdır. Çay şekeri, şekerlemeler, reçel, marmelat, bal, pekmez, dondurma ve şurup, çikolata ve helva çeşitleri, hazır meyve suları, şekerli içecekler ( meşrubatlar), alkollü içecekler, şekerli kurabiyeler, pastalar ve tatlılar, katı yağlar (tereyağ, margarin, kuyruk yağı, iç yağı ), sakatatlar ( karaciğer, beyin, böbrek, dil, dalak, işkembe, kokoreç), kızartma, kavurma ve sos ilave edilmiş yiyecekler, sucuk, pastırma, kaymak, krema diğer bazı yiyecekler ve içinde ne olduğu bilinmeyen yiyecekler.
Diyet Yaparken Dikkat Etmemiz Gereken Hususlar
Diyet programında önerilen yiyecekler önerilen miktarda ve önerilen zaman diliminde yenmelidir. Yiyecekler önerilen miktardan fazla yenirse kan şekeri yükselir (hiperglisemi), önerilen miktardan az yenirse kan şeker düşer (hipoglisemi) ortaya çıkar. Her iki durumda kan şekeri kontrolünün bozacağını unutulmamalıdır. Beyaz ekmek yerine kepekli ekmek tercih edilmelidir. Öğünlerde mutlaka sebze ve salata yenmelidir. Kabuğuyla yenilebilen meyvelerin kabuğu soyulmamalıdır. Meyve, meyve suyuna tercih edilmelidir. Kuru baklagillere (kuru fasulye, mercimek, barbunya gibi) öğünler de sıklıkla yer verilmelidir. Balık eti ve tavuğun beyaz eti, kırmızı ete tercih edilmelidir. Kırmızı et yağsız tüketilmelidir. Etli yemeklere yağ eklenmemelidir. Haftada 1- 2 yumurta tüketilmelidir. Yağsız veya yarım yağlı diyet sütleri içilmelidir. Salatalara bir tatlı kaşığı zeytinyağı katılabilir.
Hazır gıdalardan ve salamuralı gıdalardan tüketmemelidir. Ev yemeklerini tercih etmelidir. Dışarıda hazırlanan yemeklerde kullanılan yağın cinsini ve miktarını bilemeyiz. Süzme yoğurt yerine taze yoğurt tüketilmelidir. Tatilde ve yolculukta diyetlere uyulmalıdır. Her gün en az 0,5-1 saat yürüyüş yapmalıdır. Asansör yerine merdivenleri kullanmalı, yemek bitince sofradan kalkmalı, yiyecek alış verişinde yasaklar unutulmamalı, yavaş yemeli, lokmalar küçük olmalı, iyi çiğnenmeli ve sigara içmemelidir.