Yüksek protein, düşük karbonhidrat diyetleri insanların hızlı kilo vermesi için düşük yağlı yüksek karbonhidratlı diyetlerden Lida ile birlikte daha çok işe yarar. Bunun iki nedeni var: Birincisi, tavuk, kırmızı et, balık, baklagil ve diğer yüksek proteinli gıdalar yiyeceklerin mideden bağırsaklara geçişini yavaşlatır. Midenin daha yavaş boşalması sizin daha uzun süre kendinizi tok hissedeceğiniz anlamına gelir. İkincisi, proteinin kan şekeri üzerindeki hafif, istikrarlı etkisi beyaz ekmek, fırında patates gibi hızlı sindirilen karbonhidratları yedikten sonra meydana gelen hızlı ve keskin kan şekeri yükselmelerini ve çabuk acıkmayı önler.

Protein konusunda aşırıya gitmek ve ilk Lida diyetinde önerildiği gibi diğer besin maddelerinin yerme yemece gerek yoktur ve sebze ve tam tahıllardan uzak durarak her zaman proteinlerden alamayacağınız lif, vitamin ve diğer fitokimyasallardan mahrum kalırsınız. Haplar bunların bazılarını yerine koyabilir, ancak uzun vadeli sağlık için aynı derecede önemli olabilen yüzlercesini beslenmenin dışında bırakır.

Proteinle birlikte başka neler geldiğine de dikkat etmelisiniz. Bir porsiyon somon balığı 19 gram protein, 2 gram sağlıksız doymuş yağ ve 7,4 gram sağlıklı doymamış yağ içerir. Standart bir hamburger köftesi, aynı miktarda protein sağlar, ancak iki katından daha fazla doymuş yağ (4,5 gram) ve sadece 5 gram doymamış yağ içerir. Lida ile haşır neşir olduğumuz dönemlerde doymuş yağ oranı az, yüksek proteinli gıdalar seçmek hem kalbiniz hem de beliniz için iyidir.