Çoğumuz beslenme rejimimizi sistematik bir şekilde planlamayız; yalnızca yemeklerimizin kolayca hazırlanabilir, lezzetli ve bol olmasını isteriz. Hem bunu yapıp hem de Lida ile zayıflayabileceğinizi biliyor musunuz ? Bedenimiz yediğimiz çok miktardaki yiyeceği adamakıllı sindirebilecek ve atıkları layıkıyla dışarı atacak kapasitede değildir. Buna rağmen tekrar bol miktarda yiyecek tüketerek bedenimize baskı yapmaya devam ederiz.

Ne kadar sık yersek, o kadar sık acıkırız. Fakat bu Lida ile geçerli değil. Sağlıklı iştahın yerini sürekli artan bir iştah alır. Lida zayıflatıcı düzeninde buna izin vermez. Bedenimiz sıvılar ve tuzlar yüzünden şişer; yuvarlak ve şekilsiz bir hal alır. Koca göbeklerimiz ayakkabılarımızı bağlamamızı güçleştirir. Gövdemizin yükü altında omurgamızın şekli bozulur ve bükülür. Kalbimiz aşırı çalışır ve asitlerle kirlenerek yoğunlaşmış kanımızı zorlukla pompalar. Üzüntüyle tembel, saldırgan ve hasta çocuklarımızı ve torunlarımızı seyrederiz. İstatistiklerimiz uzayan insan ömrüyle böbürlenir ama yine de çoğu insan doğanın onlara bahşettiği senelerin ancak yarısı kadar yaşayabilir. Eğer bütün bu olumsuzlukları açıklamak istiyorsak, esas olarak beslenme alışkanlıklarımıza bakmamız gerekir.

Son yıllarda atalarımızın beslenme alışkanlıkları ve muzdarip olduğu hastalıklar hakkında araştırmalar yapılıyor. Veriler, evrim sürecimizin büyük bölümü boyunca, insan türünün esas olarak bitkisel gıdalarla beslendiğini göstermektedir. Bitkisel gıdalarla beslenmek aslında Lida için de bir avantaj. Antik çağlara ait efsanelerde, örneğin Nuh tufanından önce, insanların çok uzun, yüzlerce yıl yaşadıkları anlatılır. Aslında o dönemin insanlarının yalnızca topraktan gelen gıdalar ve arı su ile beslendikleri dikkate alınacak olursa gerçekten de hayli uzun yaşamış olduklarını düşünebiliriz. Yani bu insanların et içermeyen beslenme rejimleri dolayısıyla bizlerden daha uzun yaşamaları mümkündür. Uygarlığın gelişmesiyle değişen yaşam tarzımızın beslenmemizi de değiştirdiği ve sorunlu bir duruma getirdiği bir gerçektir.