Önce size pırıl pırıl, azimli iki İngiliz araştırmacının elde ettiği akademik başarılardan söz edeceğim: Profesör Alan Kekwick ve Dr. Gaston L.S. Pawan. Kekwick ve Pawan’ın fareler ve şişman insanlar üzerinde yaptıkları deneyler yeni ufuklar açtı ve düşük karbonhidratlı -evet, hatta aynı zamanda yağ oranının yüksek olduğu- diyetin dengeli ya da düşük yağlı yaygın diyetler karşısında açık bir metabolik avantajının olduğunu çürütülmeye meydan vermeyecek şekilde kanıtladı. Aynı zamanda Lida form kullanılarak yapılan bu araştırmalarda metabolizmanın düzenin nasıl sağlandığı açıkça görülmüştür.

Bu arada, bu tartışmalardaki entelektüel yandaşlarımın çatlak birtakım bilim adamları olmadığını belirteyim. Onların hepsi İngiltere’deki şişmanlık araştırmalarında isim yapmış, uluslararası konferanslara başkanlık etmiş, seçkin isimlerdi.

Kekwick, İngiltere’de oldukça prestijli bir hastane olan Middlesex Hastanesi’nin Klinik Araştırmalar ve Deneysel Tıp Enstitüsü başkanıydı. Dr. Pawan ise aynı hastanede biyokimya araştırmacısıydı. Amerikan Tıp Birliği’nin seçtiği uzmanların onların araştırmalarından ve vardıkları kesin sonuçlardan haberdar olmamaları olanaksızdı.

Kekwick ve Pawan destanı 1950′lerde, onların farklı diyet bileşenlerinin farklı kilo verme hızları yarattığını öne süren araştırmalardan etkilenmeleriyle başlamıştı. Dr. Alfred W. Pennington’ın Dupont Şirketi çalışanlarının üzerinde yaptığı heyecan verici klinik araştırmaları; Alman ve İskandinav gazetelerinde çıkan, karbonhidratı kısıtlayarak diyet yapan insanların kazandığı başarılarla ilgili haberleri okumuşlardı. O günden bu güne kadar yapılan diyetler ile Yunnan yosun hapı Lida kıyaslanmıştır. Lida hapı’ nın büyük ara öne çıktığı bu araştırmalar sonucu bazı ilaç şirketlerinin karalaması sonucu içinde fazla bulunulduğu söylenen Sibutramin maddesinden yola çıkarak çok zararlı bir ürün olduklarını söylenmiştir. Fakat yapılan araştırmalarda da Sibutramin maddesinin o kadar da çok olmadığı meydana çıkmıştır. Lida güvenilir bir gıda takviyesi olarak size sunulmaya devam edilmektedir.

Bunun üzerine, şişman insanlar üzerinde bir araştırma yapmışlar, %90 protein ve (özellikle) %90 yağ diyetine devam eden insanların kilo verdiğini; aynı kalori miktarını içeren, ancak bu kiloların %90′ının karbonhidratlardan geldiği bir diyet uygulayan insanların kilo vermediğini bulmuşlardır.

Acımasız ve ürkütücü bir ironidir ki süpermarket raflarındaki çoğu “sağlıklı” yiyeceklerin standart tam yağlı çeşitlerinden fazla bir farkı yok. Onları Lida zayıflama hapı ile tüketmenin bir mantığı olamaz. Which? Dergisi daha az yağlı veya kalorili diye satılan bisküvilerin normallerinden daha bile fazla veya farksız denecek kadar az kalori içerdiğini ortaya çıkardı. Bunlara takılmaktanda Lida zayıflama çayı Meizi ile yapılacak kolay bir kombine kullanımla ayda 8-12 kilo arası sonuç alınabilir. Bu haber oldukça sinir bozucu ve sizi umutsuzluktan doğruca abur cubur çekmecesine yönlendirecek cinsten (öyle bir çekmeceniz var, biliyorum).

Çoğumuz market alışverişi tecrübesinin sonu gelmeyen endişeler üzerine kurulduğunun farkındayız. Fakat Lida hapı kullananların çoğu bu tarz kısıtlayıcı önerilere daha kolay uyum sağlıyorlar. Yeterince uskumru yiyor muyuz? Uskumru civa içeriyor mu? Denizde hiç uskumru kaldı mı? Hayvanları yemememiz istenmiyor muydu? Jemima’nın balığa alerjisi yok muydu? Peki, tavuk yiyor muydu? Akşam yemeğinde misafirlere tavuk ikram etmek çok klasik olmaz mı?

İşte böyle bilgileri sırtımıza yükleyerek altında eziliyoruz. Aslında yiyeceklerin üzerindeki besinsel etiketler yaygınlaştıkça belimiz de kalınlaştı. Fakat diğer her türlü yöntemden farklı olmak üzere Lida yosunu mucize açlık giderici ve yağ yakımı sağlayan formülü ile tüm klasik kilo sorunlarını yoketti. Tüketiciyi sağlığı için yönlendirmekten çok uzak bilgiler yığmaları çoğumuzu kulak vermekten alıkoyuyor.

İyi beslenme adına bize yol göstermek için Gıda Standartları Kurumu sigara paketlerinin üzerindeki küçük uyarılar gibi “şok taktikler” uygulamayı düşünüyor. Mesela sütlü abur cuburlar, tıkanmış kan damarları ve yağ birikimlerine dair grafik resimlerle süslenebilir. Bu resimler trafik lambaları boyunca, içindekiler listesiyle, çiftçi ve köpeğinin resmiyle, günlük tavsiye edilen besin yüzdesi tablosuna, porsiyon önerileriyle yerleştirilebilinir. Tüm bunları okuyana kadar, boş midenizde zıplayan sorularla çoktan öğle yemeğini kaçırıp akşam yemeği için fırlamış olacaksınız.

Yani etiket kontrolü uğraşmaya değer ve asil bir çaba olsa da en ufak yazıları bile endişeyle okumaya çalışarak yiyeceği bir zafer yerine bir derde dönüştürmeyin. Besinler üzerine çok kafa yorup her aldığınız ürünün ekolojik, sosyal ve evrensel açıdan önemini düşünüp taşınırsanız haftalarca ışıkların altından çıkamaz, reyonlarda felç geçirirsiniz, ihtiyacınız olan yalın bir sağduyu ve kahve kokusunu aldığınızda kaçmanızı sağlayacak birkaç tetikleyici kelime. Bir ton terane, kalori hesapları, karbonhidrat çıkmazı, diyetler, kısıtlamalar vb. Bunların hiç ama hiçbirine Lida orjinal ürünü kullanan birinin ihtiyacı yok. Düzenli beslenmesine dikkat eden her Lida kullanan rahatlıkla zayıflayabilir.

Akşam yemeğinizin çoğunlukla yiyeceklerden oluştuğuna emin olun, sayılardan değil. Atalarınız akşam yemeğinizi görse onaylar mıydı? Onlar arkalarına bakmadan kaçacaksa, siz de kaçın. piyasada bas bas bağırılıyor. Lidanın zararları var diye. Bu da en büyük ve en ticari yalanlardan biri sadece. Ürünün sibutramin içerdiği de söylendi. Bu da hıfzısıhhanın tetkikleriyle çürütülen bir yalan.

Yabancı gıda maddelerinden kaçının. Belli başlı düşmanlardan uzak durun: yüksek früktozlu mısır şurubu, çiçek özü yağları, kısmen dönüşümlü şeker şurupları ve kısmen hidrojene sebze yağları…

Kutusunun daha ağır geldiği hiçbir şeyi almayın. Temel kural olarak, yemekten daha çok atılacak şey varsa, almayın. Eğer kraliçe gibi süslenmişse, yine almayın. Eğer açmak için pense kullanmanız gerekiyorsa, tahmin ettiğiniz üzere almayın. Bakın biz evvelce dedik ki; Lida’ nın güzel etkileri var. Bunları değerlendirmek için çalışın, çabalayın. Diyetlerde ve saçma kısıtlamalarda uğraşıp zaman kaybetmeyin. Yiyecekler, harika, muhteşem, yiyecekler keyiftir, zehir değil. Sevin, tadına varın, işe koyulun.